「細胞的生理」可以衍生到人的組織器官的生理功能;生理上產生很重大的變化也就代表細胞的功能有所改變。
細胞如何產生功能?物質通過「細胞膜」通道(相當於細胞的門戶,可以控制物質進出),進入細胞內,須藉由「酵素」的反應參與,轉換這些物質,以執行細胞的各式各樣功能。
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